人気料理セレクト #3 （2月8日から13日の間にお届け）

SOLD OUT

クリスマスディナーとして店でご好評をいただいたお料理を中心に5品をセレクトしました。
すべて世田谷松陰神社前のレストランのキッチンで店主が手作り。保存料、添加物は一切使っておりません。

離島を除く全国にお届けできます。
2月8日から13日の間にお届けします。発送しましたらメールをお届けします。

数量限定につきお申し込みはお早めにお願いいたします。

⭐️ボロネーゼソースのラザーニア
⭐️ナスとパルミジャーノのポルペッテ（お団子）
⭐️牛肩肉のブラザート（ワインロースト）
⭐️イカの詰めもの
⭐️キノコと自家製サルシッチャのソースの手打ちパスタ

□ ボロネーゼソースのラザーニア
クリスマスにお店で大好評、お客様の笑顔が忘れられません。お肉と3種類のチーズがたっぷり、ボロネーゼソースとベシャメルソースの濃厚な味。店主が修行したフィレンツェのレストランでいつも作っていたお料理。冷凍。1個（約150g）

□ ナスとパルミジャーノのポルペッテ（お団子）
レストラン・オルチャの人気の定番料理。60分オーブンで焼いたナス、中身を取り出して削ったパルミジャーノ、卵、パン粉を加えてかわいいお団子にした南イタリアのお料理。冷凍。6個入り（約100g）

□牛肩ロースのブラザート
クリスマスのコース料理のメインとしてご好評をいただいた北イタリアのお料理。赤ワインに一晩マリネした柔らかい牛肉をゆっくりローストしました。冷凍。約130g。付け合わせのポレンタ付き。

□イカのつめもの
たっぷりの詰めものを入れて濃厚なトマトソースで煮込んだ肉厚のイカ。トスカーナ地方の伝統料理。冷凍。約100g。

□キノコと自家製サルシッチャのソースのパスタ（手打ち）
たっぷりのシメジ、ヒラタケ、マイタケと自家製のサルシッチャ（ソーセージ）のソースはキノコの香りと肉の旨味を楽しめます。自家製の幅広のパスタ、パッパルデッレとあわせてお召し上がり下さい。冷凍。ソース約150g。パスタ約80g。

クール便（冷凍）でお届けします。解凍や加熱の方法を詳しく記したガイドを同梱。
冷凍の状態（マイナス18度以下）で1ヶ月保存できます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お料理の分量はいずれもオルチャのレストランでお出ししているお一人様の量ですがお二人でも十分楽しんでいただけます。